“Oggi è una di quelle giornate che ho trascorso in cucina e che non dimenticherò mai. L’essere umano ha diverse…
Stai sfogliando: La Ricetta Stellata
Ingredienti per 4 persone : 350 g di lenticchie di Santo Stefano di Sessanio 250g di calamaretti freschi 50 g…
Ingredienti per 4 persone 250 g fagioli Tondino del Tavo, 180 g orzo perlato, 100 g guanciale di Paganica, 100…
Lo chef Stellato William Zonfa ha ricevuto il Premio “Fiocco di Neve Città di Roccaraso” per essersi distinto nella valorizzazione del patrimonio…